Petits gâteaux à la salade de fruits
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Petits gâteaux à la salade de fruits
Petits gâteaux à la salade de fruits
Pour 12 portions
Ingrédients:
1 boîte de salade de fruits (réservez le jus)
2 pincées de sucre
400 gr farine tamisée
2 càc de levure
1 pincée de sel
1 oeuf battu
2 dl de lait écrémé
1 dl d'huile végétale
Préparation:
Mélangez la farine, la levure,le sucre et le sel dans 1 bol.
Faites un trou au centre, et ajoutez-y le lait, l'oeuf et l'huile.
fouettez le tout, suffisamment pour obtenir un mélange homogène.
incorporez ensuite la salade de fruits préalablement égouttée.
Remplissez aux 2/3 des petits moules.
Faites chauffer à 200°C pendant 25 à 30 minutes.
Pour 12 portions
Ingrédients:
1 boîte de salade de fruits (réservez le jus)
2 pincées de sucre
400 gr farine tamisée
2 càc de levure
1 pincée de sel
1 oeuf battu
2 dl de lait écrémé
1 dl d'huile végétale
Préparation:
Mélangez la farine, la levure,le sucre et le sel dans 1 bol.
Faites un trou au centre, et ajoutez-y le lait, l'oeuf et l'huile.
fouettez le tout, suffisamment pour obtenir un mélange homogène.
incorporez ensuite la salade de fruits préalablement égouttée.
Remplissez aux 2/3 des petits moules.
Faites chauffer à 200°C pendant 25 à 30 minutes.
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