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Salade de dinde spéciale

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Salade de dinde spéciale

Message  CRICRI le Sam 29 Juil - 17:12

Salade de dinde spéciale

Pour 4 personnes

Ingrédients:

Arrow 400 gr de dinde cuite, coupée en petits morceaux
Arrow 300 gr de céleri
Arrow 2 poivrons jaunes, vidés et coupés en petits morceaux
Arrow 1 petit oignon râpé
Arrow 4 càs de mayonnaise allégée
Arrow 3 dl de yaourt maigre
Arrow 2 càc de moutarde forte
Arrow 2 càc de sirop d'érable
Arrow 1/2 càc de sel
Arrow 1/8 de càc de poivre
Arrow tête de céleri vert pour la garniture

Préparation:

Mélangez la dinde déjà cuite , le céleri, et les poivrons jaunes dans 1 bol.
Faites de même avec l'oignon, la mayonnaise, le yaourt, la moutarde ,sel, poivre et le sirop d'érable.

Mettez le mélange pendant 10 minutes à température ambiante avant de servir.
Garnissez avec le céleri vet et servez.

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