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Salade danoise

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Salade danoise

Message  CRICRI le Sam 29 Juil - 17:20

Salade danoise

Pour 8 portions

Ingrédients:

Pour la salade:

Arrow 1 boîte de haricots verts
Arrow 1 boîte d epetits pois
Arrow 6 tiges de céleris hachés
Arrow 1 gros oignon haché
Arrow 1 petite boîte de piments hachés


Pour l'assaisonnement:

Arrow 5 dl de vinaigre
Arrow 1 càs d'eau
Arrow 175 gr de sucre
Arrow 1 càs de sel
Arrow 3/4 càc de poivre

Préparation:

Mettez dans 1 grand bol les haricots, les pois, le céleri, l'oignon et les piments.
Mélangez le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le poivre et versez le tout sur la salade.
Laissez mariner pendant 24 heures à 48 heures avant de servir.

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