****~~~~ A LA BONNE BOUFFE ****~~~~

Pasta alla carbonara

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Pasta alla carbonara

Message  CRICRI le Lun 14 Aoû - 14:48



Pasta alla carbonara

INGREDIENTS:

Portions 4 à 6

Arrow 6 tranches de bacon coupé en petits morceaux
Arrow 1 c. à table d'huile végétale
Arrow 1/2 tasse de jambon cuit, coupé en dés
Arrow 3 jaunes d'oeuf
Arrow 3/4 tasse de fromage parmesan râpé
Arrow 1 livre [500 g] de spaghetti

PREPARATON:
Sauter le bacon dans l'huile végétale et ajouter les dés de jambon.
Laisser brunir.
Jeter le surplus de gras; réserver le bacon et le jambon.
Battre les jaunes d'oeufs; incorporer 2 c. à table de fromage parmesan râpé.
Cuire le spaghetti selon le mode d'emploi sur l'emballage et bien égoutter.
Mélanger le spaghetti au bacon-jambon, ajouter la préparation de jaunes d'oeufs en mélangeant.
Saupoudrer de fromage râpé et servir aussitôt.

_________________

***BON APPETIT*** DE VOTRE WEBMASTER CRICRI
avatar
CRICRI
ADMINISTRATEUR
ADMINISTRATEUR

Féminin
Nombre de messages : 380
Age : 60
Localisation : Belgique
Emploi : Femme au foyer
Loisirs : Moto, cuisine, informatique,ma famille
Réputation : 0
Date d'inscription : 24/07/2006

Voir le profil de l'utilisateur http://a-la-bonne-bouffe.superforum.fr

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum